Streuobstwiesen - natur pur

Streuobstwiesen sind eines der artenreichsten Biotope Mitteleuropas.

Mehr als 5.000 Tier- und Pflanzenarten   existieren dort nebeneinander.

Mit 9 Mio. Bäumen hat Baden-Württemberg die größten Streuobstbestände Europas.

 

Ihre verschiedenen »Etagen« – Baumkronen, Baumstämme und Wiesenboden – bieten abwechslungsreichen Lebensraum für diverse Arten.

Von der Ackerhhummel über den Buntspecht bis hin zum Zitronenfalter sind insgesamt rund 5.000 verschiedene Arten vertreten; viele davon sind in ihrem Bestand gefährdet oder sogar vom Aussterben bedroht.

 

Typische Vogelarten sind Steinkauz, Wendehals, Grün- und Buntspecht.

Im altem knorrigen Obstbaumgehölz und alten Ökonomiegebäuden finden auch Fledermäuse und Siebenschläfer Unterschlupf.

 

Eine Streuobstwiese erfordert viel Arbeit: Die Bäume müssen beschnitten, das Gras muss gemäht, das Obst geerntet werden. Allerdings ist die Arbeit aktiver Naturschutz und trägt zur Erhaltung alter Obstsorten und damit zur Biodiversität bei.

Als Belohnungen gibt es eine reiche, köstliche Ernte und ein unvergleichliches Naturerlebnis.

 

Zeitreise durch die Obstkultur:

 

800 n. Christus erlässt Karl der Große Gesetze Obstsorten zu vermehren und anzupflanzen um die Bevölkerung besser ernähren zu können. In den darauf folgenden 1.000 Jahren fördern Kaiser, Klöster und Fürsten den Obstbau während Kreuzzüge und Pilgerreisen für Verbreitung und Austausch von Sorten sorgten.

 

Nach dem 30-jährigen Krieg werden Obstbäume auch in der freien Landwirtschaft gepflanzt und nicht nur in Obstgärten. 1860 werden die Erbgesetze entdeckt und gezielte Kreuzungen lassen viel der alten Sorten enstehen. In den darauf folgenden 100 Jahren ist die  Hochzeit der Streuobstwiesen. Darauf folgt eine Zeit in der  vermehrt auf Intensivkulturen mit niedrigen Bäumen umgestellt wurde welche leichter zu bewirtschaft waren.

 

Mittlerweile wird die Vermarktung regionaler Produkte wie Säfte und Edelbrände wieder verstärkt nachgefragt, auch durch das Wissen wie wichtig eine sorgsame Pflege der Natur für alle ist.